今夜はNOFUJIだッ!!!
お前!今後ラーメンは1週間に一回か二回って言ってたべ!って、うっせーーー!!(笑)
丁度タイミングよく今日から始まった限定が食えるチャンスをみすみす逃すか!夜の部開店過ぎに辿り着くと、店外に行列が無い!ヤッターーー!!
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でも店内満席、待合席満席で\(^o^)/オワタ いや終わるか(笑)
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とにかく全員が出待ち待機中なので、一番間の悪い時に入りました。しかし店主夫妻の動きを眺めてるだけでも楽しい。よく動き、気も配ってて流石です。
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いつも以上に可愛いみいちゃんを撮ろうと構えると(否いつだって可愛い)、いつもピースされてしまう。本当はお澄まし顔を撮りたいんだけど、いつもこうなる(笑)
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入店からキッチリ30分、やっとお目当ての限定「たこつけ」登場!正直腹減ってないんですよ(は?)昼メシ遅かったんで(笑)なので大盛りだけで(食い過ぎ!)
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本当なら一週間後に食べにくる予定だったのだけど、嬉しい誤算で出会えました。
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お店では結構熱盛りで食べてるお客さん多数で、冷か熱かで迷う。みいちゃんに訊けば、彼女は熱盛り、店主まーくんは冷盛りがお好きらしい。なので自分は急いで駆け付けて暑かったので、最初の希望通り麺はいつものムッチリ弾力の強い冷やでいただきます。
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この地味な表面のつけ汁に麺を潜らせ啜り上げると、オリーブオイルのフルーティさと、タコの香りでまるでシーフードのアヒージョ。まぁ見た目の地味さに騙された。これめっちゃくちゃウメェ!!超絶クリーミー!食べてる内にどんどん腹が減ってくる程ウマイ!(笑)中の具材はタコ以外にはチャーシュー、ブロッコリー、マッシュ。味わって食べてたつもりでも、あっと言う間に麺を食べ終えてしまう。なんならもう一杯食ってやったって良いんだぜ?(さっさと帰れ
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白メシを追加するか悩んだけど、もう一回空腹時に来ればいいじゃない?って事で、今回は素直にスープ割りをお願いした。
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この勝ち誇ったドヤ顔である。味にも調理にも接客にも、自信が漲っておる。
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今夜はスープ割りで済ませて大正解!サラッとしたつけ汁だったので、麺が無駄に吸い上げずつけ汁がたっぷり残った所に、加えたスープの魚介風味が増してグレードアップ。レンゲ一回分にタコが一切れ必ず入ってきて、最後までタコを楽しむことが出来た。今回の限定も最高傑作。いつだって最高のNOFUJIでした。
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も、もう一杯食べたい・・・(笑)この未練タラタラな思いは来週必ず果たす!ごちそうさまでした。
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店内は待ち合い客でイスが埋まってるけど、店外はこの通り。夜のNOFUJIも久しぶりだったけど、ムード良くて満足しました。今回の限定は最低三回は食べたい。ロングランでお願いしたいです。
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