今日は病院の帰りに前回臨休で撃沈した麺鐘馗へ食べに行くのだ!と決意して外出。この冬最初で最後になるでしょう。
そんな日にメンマが無い!?でも竹の子で代用というのである意味ラッキー?
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開店後に到着するとすでに行列が。。しかし食券待ちの列だったのですぐ中に入れました。良かった。
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お目当ては12月限定のハイブリッド系背脂生姜醬油。。本当は背脂抜きのアッサリなラーメンが食べたいんだけど、昆布水つけ麺しか無いので仕方ない;
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如何にもコッテリギロンチョな一杯が来ました。
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ぬーん、このスープめっちゃウマイ。豚と鶏との事でボディのしっかりしたスープ。しかも自分自身、16時間ぶりの食事なので何食っても美味い(笑)
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麺は札幌麺を強化したようなゴワッとした食感、美味すぎです。メンマの代わりの竹の子もバキッとカタ茹でで好み。
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そして鐘馗丼と思って注文したコロチャーと玉子の丼、肉脂卵飯。生の卵黄じゃなかった;この結果、味玉1.5玉という蛇足感。。😨でも美味いから良いんだけどね。こっちは生卵が良かったな。。
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スープの脂肪分がキツくても一滴残さず完食。なんかもう当分ラーメンはいいかなって程の満足感。。でも最後に漣華で食べないと終わらない。あと数日のチャンスですが、こんな時に足回りのトラブルがあるのよね。。今日は疲れました;ごちそうさま。
・・・あっ!またスタンプカード出すの忘れた!食べてる最中ずっと忘れない様に考えてたのに(笑)何回目だ。もうこのお店のスタンプは家に置いてけ😣
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