今日も暖かく穏やかな一日。しかし明日も出かけなきゃいけないのに雨予報でガックリ。もう雪なんて降らなくても良いんじゃないですかね?ダメ?なんて無慈悲な(笑)
20231206chukadon001
今夜は昨日から決めていた中華丼で。。夕飯前のシャワー後に体重計に乗ったら、コロナ回復から2.5㎏増。そりゃ食ってるからね(笑)てか今食わないと心労と過労でぶっ倒れますわ。だから栄養は摂っておく。
20231206chukadon002
良く分からないけど中にご飯が入ってる中華丼。
20231206chukadon003
キクラゲデカすぎ。白菜とキャベツは半々使ってます。
20231206chukadon004
味は・・良い。最後に足した中國醤油が効いてます。しかし水分量が少な過ぎた;もっとスープ量多めで良かったな。ご飯は普通茶碗すり切り一杯分だけど、十分満腹です。二倍の餡かけ作ったので明日の朝もこれ。スープ増やしてトロミ付け治していただきます。
20231206chukadon005
サラダ。ブロッコリーはチンしてバターで焼いて塩と胡椒。やっぱりこれが一番簡単で美味しいブロッコリーの食べ方かも。油は少しあった方が良いね。ごちそうさま。
20231206chukadon006
中華丼材料)
白菜、キャベツ、ニンジン、ニンニク、冷凍シーフードミックス、タケノコ、竹輪、キクラゲ、うずら卵、水、創味シャンタンDX、丸鶏ガラスープ、胡椒、オイスターソース、中國醤油、水溶き片栗粉、小葱、紅生姜、粉カラシ


おうちごはんランキング

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村